Предложить
тему статьи

гугл адсенс Рыбалка как хобби
 
 
Главная » 2010 » Октябрь » 8 » Кана. Сохраняем рыбу свежей
08.10.2010 16:54

Кана. Сохраняем рыбу свежей

Кана. Сохраняем рыбу свежей
Кана. Сохраняем рыбу свежей
Весной и осенью погода обычно прохладная и рыбу сохранить свежий совсем не проблема. Вытащив рыбу из воды её можно обсушить на ветру и положить в брезентовый мешок. Категорически не рекомендуется рыбу класть в полиэтиленовый пакет. В таком пакете рыба быстро теряет свои качества и возможно испортится. Можно так же нарезать ветки и между веток положить рыбу. Это поможет сохранить все свойства рыбы и на долго сохранит ее свежей. Для того чтобы вы сразу на месте могли нарезать ветки вам может пригодится аккумуляторная дисковая пила - удобно и практично. Нарезаете на месте ветки и складываете на нее рыбу, после чего сверху тоже прикрываете ветками. Рыба будет дышать и надолго сохранятся ее свойства.

Но что делать если сейчас лето, температура выше 25 в тени? Самый простой способ это - взять рыбу и быстро же ехать домой, а там положить уже в холодильник или сразу же на на сковородку. Это конечно смешно, но если серьезно есть возможность сохранить свою рыбу более 10 часов. Но для такого чудо нужна принадлежность под названием кана.

Промышленность выпускает удобные и совсем легкие канны объёмом до 10 литров. Пользоваться таким приспособлением совсем легко. Если вы приступили к ловли рыбы, то кану заполните на 1/3 обычной водой. После того добавить в воду 300-500 г соли и тщательно размешать содержимое. Если поймали рыбу, то немедленно поместите её в кану с рассолом и закройте крышкой. Наглотавшись рассола рыба сразу же засыпает и остается свежий к употреблению. Но при варки или жарки рыбы употребляйте поменьше соли в рыбу.

Что бы кана меньше нагревалась, нужно защитить её от солнечных лучей. Возможно избежать нагрева каны можно обшить материалом и в процессе ловли увлажнять ткань.

А для тех, кто ловит рыбу на мальков придумали специальную кану. Для хранение мальков кану изобрели в виде небольшого пластмассового ведерка в которым находится еще одно такое же ведерка, только меньшего размера. Такая кана дает возможность быстро сменить воду, что не мало важно для маленьких рыбок. Достать мальков очень легко, для этого придумали не большой сачек, который состоит из марли. Длинна ручки сачка составляет - 40 см, диаметр - 8 см, глубина кошолочки - 10 см.
Если путь до рыбалки долгий, то мальков обогощают кислородом. В этом поможет резиновая груша со шлангом и распылителем на конце.

Кстати, если вы хотите поехать весной отдохнуть, но ещё не решили куда, то мы предлагаем вам туры в Казань. На сайте www.megatur.ru вы сможете найти подробные описания туров.



Возможно вам будет также интересно:
Всего комментариев: 4
1  
Я всегда переносным холодильником пользуюсь. Классная вешья вам скажу. Не чего не тает по дороге можно спокойно до дома доехать.

2  
И вправду, раньше я всё делал через ведро и хранил в холодильнике biggrin Однако теперь задумался о приобретении переносного холодильника, спасибо vorg666 что наставили меня на путь истинный. Поехал в магазин.

3  
Пожалуйста))

4  
Да да, я тоже пользовался ведром) ахах вот время было biggrin , ща пользуюсь холодильником, очень удобно

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]